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維生素B3的**與預(yù)防
日期：2025-04-26 12:06
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摘要：
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1.飲食**膳食中增加肝臟、瘦肉、家禽、乳類、蛋類及豆制品類。此外，要多給花生、酵母、綠葉蔬菜等食品。 2.維生素B3尼克酸)** 維生素B3(尼克酸)150mg/d或煙酰胺(nicotinamide)30～75mg/d，分3次口服，2～4周為1療程。臨床癥狀改善后，逐步減量至15～20mg/d，同時(shí)調(diào)整膳食。嚴(yán)重者可肌內(nèi)注射煙酰胺。
3.維生素B3缺乏若為其他**所引起，應(yīng)同時(shí)**原發(fā)性**。
4.對(duì)癥** 對(duì)皮膚損傷部位，應(yīng)加強(qiáng)護(hù)理，避免日光照射，注意口腔衛(wèi)生，補(bǔ)充b族維生素。腹瀉者止瀉，給易消化的食物，有精神癥狀者對(duì)癥**。
預(yù)防
1.合理膳食、避免酗酒。
2.積極**原發(fā)**，排除**影響 以玉米為主食的地區(qū)可在玉米粉中加入0.6%的碳酸氫鈉，烹煮后結(jié)合型的維生素B3可轉(zhuǎn)化為游離型易為人體利用。在玉米中加入10%黃豆可使其氨基酸比例改善，也可達(dá)到預(yù)防煙酸缺乏的目的。同時(shí)應(yīng)進(jìn)食煙酸和色氨酸豐富的膳食，富含煙酸的食物有肝、腎、牛、羊、豬肉、魚(yú)、花生、黃豆、麥麩、米糠、小米等，含量中等的有豆類、硬果類、大米、小麥等，而玉米、蔬菜、水果、蛋、奶中含量較低。由于大多數(shù)蛋白質(zhì)均含有1%的色氨酸，因此能保持豐富上等蛋白質(zhì)的膳食就有可能維持良好的煙酸營(yíng)養(yǎng)。
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